Arvio

Savuinen ja kypsän paahteinen tuhti ja lämminhenkinen tuoksu muistuttaa tummia marjoja. Myös maku on tuhti ja tummasävytteinen. Viinissä on reilusti hedelmähappoja mikä antaa sille miellyttävästi jännitettä ja eloisuutta. Kokonaisuus jättää maanläheisen ja tiukan napakan makean mausteisen, tammisen ja vaniljaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tuhdimmat tummat liharuoat sekä kypsät kovat juustot.