Arvio

Hyvin tyylikäs, hedelmäinen tuoksu tuo mieleen persikan kiven, makean mausteisuuden, hunajan ja kukkaisuuden. Maku on sekin hedelmäinen ja myötäilee tarkasti tuoksun aromimaailmaa. Vaikka maku on kypsän hedelmäinen, on se erittäin ryhdikäs ja terhakka. Napakkuutta makuun antaa reilun rehevä hapokkuus, joka kannattaa kokonaisuutta pitkään, mineraaliseen, yrttiseen, omenaiseen ja reilun sitruksiseen, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini runsaiden, paistettujen punalihaisten kala- ja äyriäisruokien seuraan.