Arvio

Paahteinen tuoksu on tummasävytteinen, savuinen ja tervainen. Siinä on myös multaisia ja pippurisia piirteitä. Melko roteva maku seuraa aromeiltaan tummasävytteistä ja paahteista tuoksua. Viini on nuorekkaan marjainen ja suutuntumaltaan särmikäs. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, karpaloita ja puolukoita muistuttavan, lämminhenkisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat höystöt, padat ja pastat.