Arvio

Puhdaspiirteisen hedelmäinen, omenaa, persikkaa, persikan kiveä ja reilua sitruunaakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja erittäin rapsakka. Viinissä on tuoksun vivahteiden lisäksi mineraalisuutta, keltaista luumua ja hentoa yrttisyyttäkin. Napakka hapokkuus tekee viinistä pirteän ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Vaalealihaiset kalaruoat ja äyriäiset hapokkaiden kastikkeiden kera.