Arvio

Yrttinen tuoksu on vihreäsävytteinen ja rehevä, muistuttaen savuista ruutia sekä herukanlehtiä ja kypsiä karviaisia. Kuiva, keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan vehreätä tuoksua. Suutuntuma on hedelmäisen runsas, muistuttaen herkullisesti tuoksun herukkapensaan lehtiä ja karviaisia, samoin raparperia ja vihreää omenaa. Viini nostaa veden kielelle ja jättää pitkän, tyylikkään raikkaan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Huolella valmistetut kevyemmät, vaalealihaiset kalaruoat sekä ravut.