Arvio

Kypsän hedelmäinen, mausteinen, paahteinen ja tervainen sekä hieman kehittynytkin tuoksu.

Avoin makeahkon hillomainen tuoksu on paahteinen ja rusinainen. Siinä on myös kuivattuja luumuja muistuttavia piirteitä. Tuhti maku on suunmyötäinen ja seurailee tuoksua. Siinäkin on luumua, rusinaa, hillottua tummaa kirsikkaa sekä suklaata ja kahvisuuttakin. Kehittyneet tanniinit ja hedelmähapokkuus saattelevat viinin makean paahteiseen, suklaiseen ja luumuiseen jälkivaikutelmaan.

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020. Katso viinin arvio

Ruokasuositus

Tummat liharuoat grillistä tai pannulta.