Arvio

Avoin ja aromikas tuoksu tuo mieleen kuivatut hedelmät, mutta myös mustat marjat, kuten karhunvatukan ja mustikan. Näitä aromeja monipuolistavat myös tuntuva paahteinen mausteisuus ja toffeen aromi. Täyteläinen, hieman kehittynyt maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi nahkaisuutta ja hentoa kahvia. Suutuntumaltaan varsin eloisa maku saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta ja pehmeistä tanniineista. Viini jättää pitkään maistuvan, kevyesti suuta supistavan jälkimaun.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.