Dreissigacker Organic Riesling 2020

Alkon tuotenro: 529477

Valkoviini Rheinhessen

Arvio

Hillitty tuoksu on herukkainen ja muistuttaa myös persikan kiveä sekä kypsiä karviaisia, samoin mehiläisvahaa. Melko voimakas maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viini on rakenteeltaan ryhdikäs ja samalla myös eloisa. Lempeät, kypsiä sitruunoita muistuttavat hedelmähapot nostavat veden kielelle. Suutuntuma on notkea ja kokonaisuus jättää tyylikkään, pitkään suussa viipyvän, mineraalisen jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Runsaat ja aromaattiset kalaruoat.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Pinaatti-gorgonzolasalaatti

time Created with Sketch.
20 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Sumakilla terävöitetty uunijuures-kanasalaatti

time Created with Sketch.
15+35 min
Gluteeniton Kanaruoka
Pääruoka

Parsagnocchit

time Created with Sketch.
25 min
Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinitollo – viiniä iloisella ja rennolla asenteella

19.04.2021 Viinilehden toimitus + kuva Elina Strengel

Master of Wine – matkalla mestareiksi?

15.04.2021 Sanna Pöyry + kuvat Tero Ahonen ja Robert Seger

Tunnetko Silvanerin? Viininharrastajat himoitsevat siitä tehtyjä viinejä

14.04.2021 Mika Vanne