Dreissigacker Organic Riesling 2018

Alkon tuotenro: 529477

Valkoviini Rheinhessen

Arvio

Tuoreen viinin persikkainen, sen kiveä, kukkaisuutta ja kypsää omenaa aromeiltaan muistuttava tuoksu. Tuoksun aromit toistava maku on lähes kuiva. Viinistä voi erottaa lisäksi aprikoosia, limettiä ja maanläheistä mineraalisuutta - sekä tuntuvaa sitruksisuutta. Suutuntuma ryhdittyy tuntuvan hapokkuude ansiosta. Kokonaisuus jättää kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini kala- ja äyriäisruokien seuraksi.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Nuotio-bouillabaisse

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Maidoton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen

Millainen viininystävä olet, metallimuusikko Antti Hyyrynen?

09.07.2019 Eeva Turunen + Artikkelikuva: Sakara Records