Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 008863
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen kuohuviini selkeämakuisten vaaleiden lihojen ja runsaiden punalihaisten kalaruokien seuraan.
Suositeltu reseptiRunsashedelmäinen, punaista omenaa, persikkaa, kypsää päärynää, sekä hunajamelonin, sekä paahteisuuden aromeja muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on lisäksi makeaa mausteisuutta, paahteisuutta ja leveän sitruksistakin vivahdetta. Suutuntumaltaan maku on hennon öljyinenkin, mutta mausteisuuden ja reilun hapokkuuden johdosta hyvin ryhdikäs. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, kukkaisen ja sitruksisen, hennon hunajaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021. Katso viinin arvio
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset