Arvio

Tyylikäs ja varsin moniulotteinen tuoksu. Siinä on kypsää mustaherukkaa, paahteisuutta, soraisuutta ja hennon nahkaisia vivahteita. Keskitäyteläinen, aromeiltaan tuoksua seuraava maku. Viinissä on myös yrttisyyttä ja hentoa savua. Terhakkaa, mutta varsin pehmeät tanniinit ja marjainen hapokkuus tukevat kokonaisuutta, kantaen viiniä hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat. Myös riista. Monikäyttöinen myös kovien, suolaisten juustojen kanssa.