Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Alkon tuotenumero: 429398
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tiivisliemiset liha- ja kasvispadat. Myös tummat linturuoat.
Kypsiä marjoja, kuten kirsikkaa, herukkaa, myös yrttisyyttä ja hennon mausteisia aromeja muistuttava, nuorekas tuoksu. Keskitäyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Siinä on lisäksi hapankirsikkaa, metsän kypsiä punaisia marjoja, kuten puolukkaa ja karpaloa, sekä havuisuutta. Kevyesti suuta kuivattava tanniinisuus ja varsin terhakas marjainen hapokkuus tuovat ryhtiä ja supistavat jälkivaikutelmassa suuta.
Alkon tuotesivu
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Good Life Coffee Roasters -kahvipaahtimon perustaja Lauri Pipinen etsii maailman parhaita pientuottajien kahveja. Hän haluaa paahtaa esiin kunkin kahvin sielun.
Eräässä Kaana-nimisessä kaupungissa vietettiin takavuosina häitä, joissa muuan Jeesus muutti vettä viiniksi. Samalla tuli ehkä pidettyä maailman ensimmäinen sokkotasting.
