Arvio

Mustaherukoita ja vihreää paprikaa muistuttava tummasävytteinen tuoksu on pippurinen, hillomainen ja yrttinen. Runsas maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Siinä on mustaherukoiden lisäksi karhunvatukoiden piirteitä. Lempeät parkkihapot tuovat viiniin ryhtiä ja marjaisat hedelmähapot puolestaan nostavat veden kielelle. Hedelmäisessä viinissä on jäntevä tyyli ja kokonaisuus jättää lämminhenkisen, harmonisen ja hieman myös savuisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen lihaviini, myös lihaisat pastat ja pataruoat.