
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 582198
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös kesäisten salaattien seuralainen ja mainio aperitiivi.
Suositeltu reseptiHedelmäisen puhdaspiirteinen tuoksu tuo mieleen kypsän persikan ja omenan. Siinä on lisäksi vienoa mausteisuutta ja kukkaisiakin vivahteita.
Maku on kuiva, mutta hedelmäinen ja toistaa tuoksun aromit. Maussa on lisäksi reilua sitruunaisuutta ja yrttisyyttä - jopa maaperän soraisuutta. Jopa vienoa makeutta tarjoava suutuntuma saa ryhtiä maun mausteisuudesta ja reilun sitruksisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää pitkän, omenaan, persikan kiveen ja meloniin aromeiltaan vivahtavan, reilusti veden kielelle nostattavan, eloisan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025. Katso viinin arvio