Herneenvihreä kesä
Tammilehdon tila on maamme suurin tuoreherneen tuottaja. Viljely on muuttunut 40 vuodessa, mutta suomalaiset rakastavat herneitä enemmän kuin koskaan ennen.
Alkon tuotenumero: 449117
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat liharuoat medium-kypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.
Tummasävytteinen tuoksu on hieman kehittynyt, maanläheinen ja yrttinen. Siinä on mustaherukkaa, kypsiä puolukoita ja karpaloita - myös tammikypsytyksen tuomaa mausteisuutta. Melko runsas maku toistaa tuoksun aromit. Tuntuvat parkkihapot kuivattavat suuta. Aromeiltaan maku seuraa tummasävytteistä tuoksua ja viinistä voi erottaa lisäksi hentoa savua ja orastavaa kahvia. Kokonaisuus saa ryhtiä nuorekkaista tanniineista ja viini jättääkin napakan ja jäntevän, melko pitkän jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020. Katso viinin arvio
Tammilehdon tila on maamme suurin tuoreherneen tuottaja. Viljely on muuttunut 40 vuodessa, mutta suomalaiset rakastavat herneitä enemmän kuin koskaan ennen.
Jos mielii viinitilalliseksi Piemonten Baroloon, huipputarhahehtaarista saa maksaa kaksi miljoonaa euroa tai enemmänkin.
Mriya-ravintolassa Lontoossa pääsee maistelemaan artesaanituottajien ukrainalaisviinejä ja moderneja tulkintoja ukrainalaisesta ruoasta. Tarjolla on myös borssia ja muuta perinneruokaa.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset