Arvio

Tummasävytteinen, hillitty, mutta muhevan marjainen, tummasävytteinen tuoksu. Siinä on erotettavissa myös muun muassa viilentävien yrttien vivahteita. Keskitäyteläinen maku on suutuntumaltaan nuorekas, mutta mehevä. Viinistä voi erottaa myös yrttisyyttä, hentoa savua ja multaisuutta. Maku saa ryhtiä nuorekkaista, hieman suuta kuivattavista tanniineista ja hapankirsikkaisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää hieman suuta kuivattavan, hennon minttuisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviiniksi tummien liharuokien ja kovien, suolaisten juustojen seuraan.