Château de Riquewihr Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2012

Alkon tuotenro: 511427

Valkoviini Alsace

Arvio

Vahamainen ja kukkainen tuoksu on monivivahteinen ja tyylikäs. Siitä voi erottaa myös sitrushedelmiä muistuttavia piirteitä. Lähes kuiva maku on sekin kukkainen ja vahamainen. Viinissä on myös hunajaisuutta ja suutuntumaltaan se on öljyisen notkea. Aromimaailmaa sävyttävät myös rusinat ja hillotut hedelmät, kuten ananas ja persikat. Viini nostaa veden kielelle ja jättää pitkään suussa viipyvän, lämminhenkisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Kermaiset ja huolella valmistetut vaalealihaiset kalaruoat.

Poistunut valikoimasta

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Mustikka-pannacotta ja mantelimuru

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Munaton
Alkuruoka

Mustikka-homejuustopiirakka

time Created with Sketch.
40 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Muikkupannu, paistetut muikut ja uudet perunat

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Jaakko Heinimäki: Kaada aina ensin toisille

06.08.2020 Jaakko Heinimäki

Sanna Pöyry: Blanc de blancs -viinit ovat hapokkaita ja kesäisen freesejä

06.08.2020 Sanna Pöyry

Upeiden Chardonnay-viinien Chablis

06.08.2020 Sanna Pöyry + kuvat Antoine Doyen