Château de Riquewihr Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2012

Alkon tuotenro: 511427

Valkoviini Alsace

Arvio

Vahamainen ja kukkainen tuoksu on monivivahteinen ja tyylikäs. Siitä voi erottaa myös sitrushedelmiä muistuttavia piirteitä. Lähes kuiva maku on sekin kukkainen ja vahamainen. Viinissä on myös hunajaisuutta ja suutuntumaltaan se on öljyisen notkea. Aromimaailmaa sävyttävät myös rusinat ja hillotut hedelmät, kuten ananas ja persikat. Viini nostaa veden kielelle ja jättää pitkään suussa viipyvän, lämminhenkisen jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Kermaiset ja huolella valmistetut vaalealihaiset kalaruoat.

Poistunut valikoimasta

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Parsa ja kananmuna-sitruunakastike

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Kreikkalaiset karitsavartaat, paahdettu munakoiso ja jogurtti-tahinikastike

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Liharuoka
Alkuruoka

Maa-artisokka-gazpacho

time Created with Sketch.
2 h 20 min
Maidoton Keitto

Vastaavia artikkeleita

Ei mikään roskakala – särjen syöminen on ekoteko!

11.05.2021 Teksti ja kuvat Ville Palonen, resepti Elisa Johansson + ruokakuva Laura Riihelä

Etämyyntikeskustelua naapurissa – Kanne Vivinoa vastaan hylättiin Ruotsissa

11.05.2021 Viinilehden toimitus

Jaakko Heinimäki: Simuus ei ole sitruunasta kiinni

10.05.2021 Jaakko Heinimäki