Arvio

Hillitty, mutta kehittynyt tuoksu. Siinä on vivahteita kuivatuista hedelmistä ja paahteisesta tammisuudesta. Keskitäyteläinen maku on sekin reilusti kehittynyt. Tuoksun vivahteiden lisäksi maku tuo mieleen nahkaisuuden, hyvin kypsän puolukan, hapankirsikan ja tupakan. Suutuntumaltaan terhakka viini jättää silti pehmeän tanniinisuuden tukemana monivivahteisen, nahkaisen ja paahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat lihat. Myös kovat ja suolaiset juustot.