
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 917397
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut, runsaat kala- ja äyriäisruoat. Myös täyteläiset salaatit.
Suositeltu reseptiMonivivahteinen, kypsän hedelmäinen, paahteinenkin tuoksu. Viinissä on kypsää persikkaa, omenaa, hunajamelonia ja aprikoosiakin. Kuiva, mutta hedelmäinen, melko runsas maku toistaa tuoksun vivahteet. Viinissä on erotettavissa myös pähkinäisiä ja kukkaisiakin aromeja. Pehmeät kuplat ja niiden korostama sitruksinen hapokkuus tuovat viiniin särmää ja nostavat veden kielelle. Viini jättää yrttisen, veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2019. Katso viinin arvio