Arvio

Puhdaspiirteisen hedelmäinen, persikkaa, omenaa, mineraalisuutta ja hentoa hunajameloniakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Kuiva, mutta kypsän hedelmäinen maku on sekin puhdaspiirteinen seuraten tuoksun aromimaailmaa. Viinissä on lisäksi aprikoosia ja hyvin kypsää sitruksisuutta. Kaino vahamainenkin vivahde antaa makuun lisäsävyä. Reilu hapokkuus tuo kokonaisuuteen tasapainoa. Jälkivaikutelma nostaa veden kielelle.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini paistettujen kalaruokien, kuten ahvenen tai siian - ja hapokkaiden kastikkeiden seuraan.