Baumann-Zirgel Cuvée Amélie Riesling Grand Cru Schlossberg 2016

Alkon tuotenro: 949275

Valkoviini Alsace

Arvio

Erittäin tyylikäs ja moniulotteinen, hieman kehittynyt tuoksu. Viinissä on kypsää persikkaa, omenaa, hunajaa ja makeiden mausteiden monipuolisia vivahteita. Maku on kuiva, mutta hyvin kypsän hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi maussa on aprikoosia, mehiläisvahaa, mineraalisuutta ja ananasta. Suunmyötäinen maku saa tasapainoa tyylikkäästä hapokkuudesta ja mausteisista vivahteista. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Tyylikkäät, selkeämakuiset kala- ja äyriäisruoat.

Sesongin reseptit

Mansikka-mascarponecroissant

time Created with Sketch.
25 min
Pääruoka

Kesäkaali-halloumpihvit

time Created with Sketch.
30 min
Kasvisruoka

Varhaiskaali-fenkolisalaatti ja sitruunakastike

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton

Lue lisää

Alkoholin etämyynti: Miten etenee keskustelu Suomessa?

24.06.2021 Viinilehden toimitus

Silli on kesän kunkku! Katso herkulliset sillireseptit

24.06.2021 Viinilehden toimitus

Epätyypillisten viinimaiden helmet – 3 x kuohuviini viinifiilistelijälle

21.06.2021 Viinilehden toimitus + kuva Laura Riihelä