Arvio

Hyvin avoin, kypsän hedelmäinen ja aromikas tuoksu. Siinä on vihreää omenaa, persikkaa, sen kiveä, sitruksisuutta ja mineraalisuutta. Kuiva, mutta hedelmäinen, tuoksun aromit toistava maku on suutuntumaltaan varsin roteva. Viinissä on erotettavissa myös aprikoosia ja vahamaisia vivahteita. Hyvin tuntuva hapokkuus ja kielellä kutitteleva hiilidioksidisuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja kantavat makua tuntuvasti veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Runsaat punalihaiset kalaruoat ja täyteläiset äyriäisherkut. Myös kermaiset keitot.