Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 942654
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummasävytteinen tuoksu on kypsän marjainen ja paahteinen. Siinä on lähes hillomaista makeutta, sekä karhunvatukoiden ja mustaherukoiden piirteitä. Varsin runsas maku on sekin tummasävytteinen ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Suutuntumaltaan viini on varsin napakka ja marjaiset hedelmähapot nostavat välittömästi veden kielelle. Hienovaraisesti suuta supistava, ryhdikäs jälkivaikutelma on mokkainen ja yrttinen ja hieman lämminhenkinen.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
