Arvio

Avoin, tummasävytteisen muheva tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, mustaherukkaa sekä reilua paahteista, makeaa mausteisuutta. Maku on täyteläinen ja toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa kahvisuutta, suklaisuutta ja tummaa kirsikkaa. Reilut, mutta varsin pehmeät tanniinit ja hapankirsikkainen hapokkuus tuovat suutuntumaan ryhtiä. Viini jättää hieman suuta supistavan, eukalyptukseen ja minttuunkin vivahtavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, aromikkaat tummat lihat ja riista.