Arvio

Nuorekas ja hyvin tummasävytteisen marjainen tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa, yrttisyyttä ja muhevaa maanläheisyyttäkin. Melko täyteläinen, tuoksun aromit toistava maku on mehukas ja paahteinen. Viinissä on lisäksi kypsää luumua, kahvia ja yrttistä mausteisuutta. Alun tasainen ja varsin pehmeä suutuntuma ryhdittyy kypsän tanniinisuuden ja hapankirsikkaisen hapokkuuden ansiosta. Viini jättää maanläheisen, metsäisen marjaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien ja riistan seuraan.