Jaakko Heinimäki: Olutta vanhoina hyvinä aikoina
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Alkon tuotenumero: 900038
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistettujen tai grillattujen kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös runsaat salaatit.
Suositeltu reseptiPuhdaspiirteinen, mutta aromeiltaan varsin neutraali tuoksu. Siinä on erotettavissa hentoa omenaa, persikkaa ja viehättävää kukkaisuutta. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa tuoksun puhdaspiirteiset aromit. Viinissä on myös sitruksisia, ananakseen ja hentoon yrttisyyteenkin vivahtavia piirteitä. Eloisa hedelmähapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä ja kantaa makua tasaiseen, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Matuan viinintekijä John Ashwell kertoo, että sauvignon blancin nousussa supertähdeksi tarvittiin itsepäisyyttä ja rohkeutta kokeilla uutta.
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
