Herneenvihreä kesä
Tammilehdon tila on maamme suurin tuoreherneen tuottaja. Viljely on muuttunut 40 vuodessa, mutta suomalaiset rakastavat herneitä enemmän kuin koskaan ennen.
Alkon tuotenumero: 433137
Valmis, mutta kehittyy
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat lihat ja riista medium-kypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTummasävytteinen, hyvin intensiivinen tuoksu muistuttaa mustia marjoja, paahteista mausteisuutta ja kahvia. Runsas ja varsin voimakas maku toistaa tuoksun tiiviit aromit. Siinä on lisäksi hentoa savuisuutta, metsän kypsiä puolukoita ja karpaloita, sekä tuntuvaa yrttisyyttä. Nuorekkaan terhakkaat tanniinit kuivattavat suuta pitkään maistuvassa, lähes mustasävytteisessä jälkivaikutelmassa.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio
Tammilehdon tila on maamme suurin tuoreherneen tuottaja. Viljely on muuttunut 40 vuodessa, mutta suomalaiset rakastavat herneitä enemmän kuin koskaan ennen.
Jos mielii viinitilalliseksi Piemonten Baroloon, huipputarhahehtaarista saa maksaa kaksi miljoonaa euroa tai enemmänkin.
Mriya-ravintolassa Lontoossa pääsee maistelemaan artesaanituottajien ukrainalaisviinejä ja moderneja tulkintoja ukrainalaisesta ruoasta. Tarjolla on myös borssia ja muuta perinneruokaa.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset