Arvio

Tummasävytteinen, lähes makean marjaisa tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, luumua sekä maanläheistä mausteisuutta. Runsaan hedelmäinen maku seuraa tuoksun makean marjaisaa tyyliä. Siinä on lisäksi makean kirsikkaisia piirteitä. Kypsät, notkeat tanniinit tukevat suutuntumaa yhdessä mehukkaan hapokkuuden kanssa. Viini jättää hennon paahteisen ja makean marjaisan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat mediumkypsinä. Myös runsaiden pastaruokien seuraan.