TOP 4: 10 euron viinit
Nyt emme hae luonnetta, vaan ennen kaikkea hedelmäisyyttä, puhtautta ja helppoa lähestyttävyyttä. Viiniasiantuntijat Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund suosittelevat laadukkaimmat viinit noin 10 eurolla!
Vivahteikas Mayun Malbec naudanfileelle
Täyteläinen chileläinen punaviini kolumbialaisittain valmistetun naudanfileen seuraan. Katso viikon viinivinkki ja ruokasuositus!
Vanhojen köynnösten maukas Zinfandel
Yön yli jääkaapissa maustunut, aromikas salaatti, ryytisinapilla ja rakuunalla viimeistelty kastike ja mehevä pihvi – kesäinen herkuttelu ei voi juurikaan olla yksinkertaisempaa.
Millaista on maistaa 433 laatuviiniä 2 päivässä – ja sylkeä ne kaikki pois
Wiesbadenissa vuosittain järjestettävä Grosses Gewächs -tasting esittelee kuivien saksalaisviinien parhaimmiston. Kyllähän ne kaikki oli maistettava.
5 lajikkeen muheva portugalilainen
Tummasävytteisen paahteinen, hennon mausteinen ja kypsän marjainen punaviini aromikkaan possun kylkeen.
Mausteista eksoottisuutta suuntäyttävän possuannoksen kylkeen
Leveän hedelmäinen, eksoottinen, suutuntumaltaan lähes makea, tammikypsytyksen mausteisuuden ryhdittämä valkoviini täyteläisen possuannoksen seuraan.
Kuinka löytää jouluviini? Tässä 7 vaihtoehtoa
Antti Rinta-Huumo valitsi seitsemän viinivaihtoehtoa joulupöytään. Alkupalojen kanssa kannattaa tarjota kuivahkoja valkoviiniä, pääruoalle käyvät mehevän pehmeät tai kypsän marjaiset punaviinit.
Cabernet -viiniä yli kilometrin korkeudesta
Tiivisarominen, aprikoosia, rusinaa ja makeita mausteita huokuva makea viini viimeistelee syksyisen sesonkiherkun.
Brasilialainen tannat -viini maukkaalle entrecôtelle
Rotevan muheva punaviini nauttii makealla, karamellisoidulla pekonilla ja mehevällä sienilisukkeella viimeistellyn pihviannoksen seurasta.
Vivahteikas ranskalainen aromikkaalle ankanrinnalle
Luonteikkaan avoin ja aromaattinen, kypsän marjainen ja yrttinen punaviini syksyisiä makuja tarjoavalle ankanrinnalle.
Uruguayn tummasävytteisen tuhtia Tannat-lajiketta
Muhevan runsas ja tiivis, täyteläisen paksu punaviini joka sopii loistavasti grillatun karitsanfileen seuraan.
Aragonian Garnachaa aromikkaalle possulle
Mehevän marjainen, kirsikkaa, mausteisuutta ja orastavaa nahkaisuuttakin viestivä punaviini mehevän possun kyydittäjäksi.
Aromikas venetolainen ja grilliribsit
Kypsän marjainen, tummasävytteinen ja nuorekkaan notkea, kuivattuja hedelmiäkin aromeiltaan seuraava punaviini mehevien ribsien seuraan.