Ainekset
gluteeniton, kasvis, munaton
15 min + 30 min keittämiseen
*
500 g perunoita
2 dl tilliä
1 dl vettä
2-4 rkl voita
suolaa
Valmistusohje
1. Kuori ja keitä perunat kypsiksi vedessä.
2. Mittaa tilli ja vesi tehosekoittimeen.
3. Valuta perunoidenkeitinvesi pois ja soseuta perunat sähkövatkaimella.
4. Lisää tillivesi ja voita. Mausta suolalla.
Vinkki:
Tarjoile hirvipyöryköiden lisukkeena