Brunssipuuro uunissa ja karamellisoidut pähkinät
Ylenpalttinen brunssipuuro on täyttä onnea. Runsas ja makea annos saa täyteläisen kaverin makeasta valkoviinistä.
Paahdettu juustokakku
Niepoortin viinitilan Edgar Alves jakoi meille reseptikirjansa aarteen. Juustokakun seurassa maistuu makea tawny-portviini, jossa on kuivattujen hedelmien ja paahdetun mantelin aromeja.
Mustaherukka-vaniljapiirakka
Mustaherukka-vaniljapiirakka on hurmaava sadonkorjuujälkiruoka. Siinä on muhevasti makua ja rohkeasti hapokkuutta.
Marmorikakku
Kaakaolla maustettu marmorikakku on herkkua vaniljaisen kermavaahdon ja makean mausteisen viinin kanssa.
Appelsiinia ja lakritsia
Appelsiinin hapokas raikkaus ja lakritsin koukuttava suolaisuus kohtaavat kepeässä jälkiruoassa.
Thaipäärynät ja kookoskinuski
Aasialaisessa liemessä keitetyt päärynät varastavat show’n, kun tarjoilet ne kookos-suolakinuskin kanssa.
Kelluva saari
Kelluvan saaren juju on kolmen erilaisen ainesosan yhdistelmä: samettista vaniljakastiketta, kuohkeaa vaahtoa ja paahdettua karamellia. Tarjoile ranskalainen klassikko samppanjan kanssa.
Tuulihatut suklaakastikkeella
Tuulihatut ovat ranskalaisen brasserien klassikkoherkkuja. Tarjoile lämpimän suklaakastikkeen, jäätelön ja jälkiruokaviinin kanssa.
Grillatut persikat ja ruusukerma
Linnea Vihonen vie retkikokkaamisen uudelle tasolle. Avotulella valmistetuissa eväissä yhdistyvät vaivattomuus ja kotimaisten raaka-aineiden magiikka.
Sitruunakakku, sitruunatuorejuusto ja sokerisäilötyt veriappelsiinit
Sitruunakakku saa lisäpotkua säilötyistä sitruksista. Nam!
Churrotacot kinderkastikkeen ja vaniljarahkan kera
Näiden churrojen valmistaminen onnistuu käden käänteessä keneltä tahansa. Herkulliset churrot tarjoillaan tacojen muodossa ja kruunataan Kinder-kastikkeella ja vaniljarahkalla.
Vadelma-raparperi-jogurtti-juustokakku
Herkullinen juustokakku syntyy vadelmista, raparperista ja jogurtista. Nam!
Jaloviinaomenat & valkohomejuusto
Jallu on omenan kaveri. Jaloviinaa nauttineet omput viihtyvät valkohomejuuston kyljessä, mutta ne hakeutuvat jälkiruokapöydässä luontevasti myös vaniljajäätelön seuraan.