5 x pääsiäisen herkullisimmat reseptit ja viinisuositukset

Pääsiäinen kolkuttaa jo ovella. Tässä kevään ihanimmat makuelämykset pyhien ruokapöytään. Näillä ohjeilla täytät kaikki ruokailijoiden toiveet.

30.03.2021 Viinilehden toimitus

Pääsiäisen reseptit
Mainos - Sisältö jatkuu alla
Mainos - Sisältö jatkuu alla

Klassiset karitsankyljykset pistaasikuorrutteella

Keväinen kokonainen kananpoika ja raikasta salsaa

Vihreää vegeä ja lempeää juustoa

Upeaa nieriää mädin ja kevään uusien parsojen kera

Pääsiäisen possu rullautuu toskanalaiseen tapaan

 

Lue myös

Antiche Terre

Intohimona Valpolicellan maaperä

Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.

Mainos - Sisältö jatkuu alla
Huhtikuun Viinilehti on ilmestynyt. Sielukkaasti kuohuvan numeron löydät kauppojen lehtihyllyiltä.