Ihana, hapokas raparperi – katso herkulliset raparperireseptit!

Toukokuu on ensimmäisten raparperien aikaa. Monikäyttöinen raparperi on ihanaa makeissa ruoissa, mutta kokeile sitä rohkeasti myös muuallakin – nyt on nimittäin aika kaivaa kesäiset pöytäliinat esiin ja herkutella raparperilla!

17.05.2021 Viinilehden toimitus

Maistuisiko raparperi? Ota talteen herkulliset raparperireseptit
Mainos - Sisältö jatkuu alla
Mainos - Sisältö jatkuu alla

Raparperi maistuu klassikoissa ja uusissa kokeiluissa – katso raparperireseptit!

Raparperi on piirakoissa ja leivoksissa mansikan, vaniljan ja valkosuklaan klassikkokumppani, mutta se saa mahtavaa lisäboostia myös basilikasta, lohesta, ja vuohenjuustosta. Kokeile raparperia siis myös rohkeasti suolaisissa resepteissä tai yhdistelele makeaa, suolaista ja hapanta.

Raparperi-basilika-millefeuille

Raparperi-lohileivät

Raparperi-vaniljatartaletti

Raparperi-mansikka-kookoskulho

Valkosuklaa & raparperi

Raparperi-vuohenjuustosalaatti

 

 

Lue myös

Mainos - Sisältö jatkuu alla
Herkullisen runsas talven Viinilehti on ilmestynyt. Etsi uusin numero kauppojen lehtihyllyiltä tai tilaa lehti kotiin.