5 x pääsiäisen herkullisimmat reseptit ja viinisuositukset

Pääsiäinen kolkuttaa jo ovella. Tässä kevään ihanimmat makuelämykset pyhien ruokapöytään. Näillä ohjeilla täytät kaikki ruokailijoiden toiveet.

30.03.2021 Viinilehden toimitus

Pääsiäisen reseptit
Mainos - Sisältö jatkuu alla
Mainos - Sisältö jatkuu alla

Klassiset karitsankyljykset pistaasikuorrutteella

Pistaasi-yrttikuorrutetut karitsankyljykset & vaahdotettu feta

Keväinen kokonainen kananpoika ja raikasta salsaa

Kuubalainen kana eli mojo chicken ja ananassalsa

Vihreää vegeä ja lempeää juustoa

Lehtikaali-vuohenjuustostrudel ja vihersalaatti

Upeaa nieriää mädin ja kevään uusien parsojen kera

Valkoviinissä kylvetetty nieriä mädin ja parsan kera

Pääsiäisen possu rullautuu toskanalaiseen tapaan

Yrteillä täytetty toskanalainen possunfilee

 

Lue myös

Charles Smith ja The Real Wine -viinipullot

Viini aidoimmillaan

Ikonisen viinintekijän Charles Smithin elämä on ollut seikkailu rock-kiertueilta viinimaailman huipulle. Uudella REAL Wine -brändillään ja Blossom Fury -rieslingillään hän etsii vastausta siihen, mitä viini on aidoimmillaan.

Viinien ABC – Tunnetuimmat rypälelajikkeet

Maailmassa viljellään tuhansia rypälelajikkeita, mutta vain harvat hallitsevat viinitarhojen pinta-alaa. Cabernet Sauvignon, Merlot ja Chardonnay ovat viinimaailman tunnetuimpien tähtien kärjessä. Sukella tunnetuimpien lajikkeiden maailmaan.

Mainos - Sisältö jatkuu alla
Roseenpunainen ja sesongin herkuilla lastattu Viinilehti on ilmestynyt. Etsi uusin numero kauppojen lehtihyllyiltä tai tilaa lehti kotiin.