Herneenvihreä kesä
Tammilehdon tila on maamme suurin tuoreherneen tuottaja. Viljely on muuttunut 40 vuodessa, mutta suomalaiset rakastavat herneitä enemmän kuin koskaan ennen.
Alkon tuotenumero: 956997
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuinen, paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös runsaat salaatit ja täyteläiset herkut punalihaisesta kalasta tai äyriäisistä
Avoin, kypsän marjainen, punasävytteinen tuoksu muistuttaa punaherukkaa, kirsikkaa, hentoa yrttisyyttä ja sitruksisiakin aromeja. Kuiva, mutta kypsän marjainen maku allekirjoittaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi vadelmaa, mansikkaa - jopa kukkaisuutta. Eloisa hapokkuus antaa makuun ryhtiä. Viini jättää kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Tammilehdon tila on maamme suurin tuoreherneen tuottaja. Viljely on muuttunut 40 vuodessa, mutta suomalaiset rakastavat herneitä enemmän kuin koskaan ennen.
Jos mielii viinitilalliseksi Piemonten Baroloon, huipputarhahehtaarista saa maksaa kaksi miljoonaa euroa tai enemmänkin.
Mriya-ravintolassa Lontoossa pääsee maistelemaan artesaanituottajien ukrainalaisviinejä ja moderneja tulkintoja ukrainalaisesta ruoasta. Tarjolla on myös borssia ja muuta perinneruokaa.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset