Arvio

Kypsän vadelmainen, hennon mansikkainen, hennon havuinen, yrttinenkin, lämminhenkinen tuoksu.
Maku on lähes kuiva, mutta sekin kypsän marjainen. Makua elävöittää maukas hapokkuus, jota korostaa vielä hento, kieltä kutitteleva pirskahtelevuus. Kokonaisuus jättää miellyttävän eloisan, reilusti veden kielelle nostattavan, punaherukkaisen, viehkeän sitruksisen, pitkään maistuvan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset kesäiset salaatit ja leikkeleet. Hyvin viilennettynä myös seurusteluun.