Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 941358
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Pitkään haudutetut, tiivisliemiset ja reilusti yrttiset pataruoat.
Luonteikas, kypsän marjaisuutta, kuten hapankirsikkaa, puolukkaa, herukkaa ja orastavaa eläimellisyyttäkin muistuttava tuoksu. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromimaailman. Siinä on lisäksi yrttistä mausteisuutta ja paahteisia vivahteita. Tuntuva hapokkuus ja hieman suuta kuivattava tanniinisuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättääkin hieman suuta supistavan ja nielua karhentavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset