
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 909075
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset vaalealihaiset kalaruoat. Myös selkeämakuiset äyriäisherkut.
Suositeltu reseptiViehättävän tyylikäs ja harmoninen tuoksu. Siinä on kypsää omenaa, persikkaa, hentoa paahteisuutta ja pähkinäisyyttäkin. Lisäksi siinä on makeaa mausteisuutta ja marsipaaniakin muistuttavia aromeja. Kuiva, mutta rehevän leveä ja hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viiniä sävyttävät myös mineraaliset ja viehkeän sitruksiset aromit. Pikkuruisen hienovaraiset kuplat tuovat tasaiseen suutuntumaan eloa ja kantavat kokonaisuutta kepeästi suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, herkulliseen jälkivaikutelmaan.