
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 510047
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös veden kielelle nostattava aperitiivi.
Suositeltu resepti Raikas tuoksu muistuttaa persikan kiveä, vihreää omenaa, sitrushedelmiä ja voipa siitä erottaa myös mineraalisia vivahteita.
Tuoksua tarkasti aromeiltaan seuraava maku on kuiva. Siinä on erityisen paljon persikan kiveä ja sitrusmaisuutta. Viinin suutuntumasta tekee veden kielelle nostattavan terhakan reilu hapokkuus. Viini jättääkin pitkään maistuvan, vienosti yrttisenkin jälkivaikutelman.