Arvio

Tummasävytteisen marjainen tuoksu. Siinä on hapankirsikkaa, tummaa mustaherukkaa ja mustaa multaisuutta. Keskitäyteläinen maku allekirjoittaa tuoksun vivahteet. Suutuntumaltaan viini on aluksi varsin pehmeä, mutta maku ryhdittyy marjaisen hapokkuuden ja pehmeiden tanniinien ansiosta. Kokonaisuus jättää hieman luumuisen, savuisen ja yrttisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini noutopöytiin tai arkisten pastojen ja lihapatojen seuraan.