Arvio

Tummasävytteisen runsas, mustia marjoja, paahteista makeaa mausteisuutta ja muhevaa multaakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Tuoksun aromit toistava maku on täyteläisen muheva. Siinä on lisäksi erotettavissa nahkaisuutta ja kuivattujen hedelmien aromeja. Runsaat, mutta pehmeät tanniinit tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää pitkään maistuvan, mehevän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista. Kovat ja suolaiset juustot.