Tilaa Suomen ainoa viiniin keskittynyt aikakauslehti!

TILAA

Tilaa Suomen ainoa viiniin keskittynyt aikakauslehti!

TILAA

Hakutuloksiin

Verrocchio Valpolicella Superiore Ripasso 2013

Name: Verrocchio Valpolicella Superiore Ripasso 2013
Brand: Verrocchio, DOC Valpolicella Superiore
SKU: 456617
Rating: 4 (1 reviews)

Alkon tuotenumero: 456617

Punaviini

Veneto

Italia

14,98€ 0,75 l

Harmoninen, laadultaan erinomainen

Luonteikas viini

Valmis juotavaksi

Edullinen ostos

Rypäle: Rondinella; Corvina
Viinityyppi: Punaviini
Alkuperämaa: Veneto; Italia

Arvio

Avoin ja luonteeltaan rustiikkinen tuoksu viestii kuivatuista hedelmistä, nahkaisuudesta ja paahteisuudesta. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi muun muassa hapankirsikkaa ja yrttisiä sävyjä. Pehmeät tanniinit antavat makuun ryhdikkyyttä. Vivahteikas kokonaisuus jättää makean mausteisen jälkivaikutelman.

Alkon tuotesivu

Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat lihat.

Suositeltu resepti

Maista myös näitä viinejä

Tommasi Ripasso Valpolicella 2021

Casalforte Valpolicella Ripasso 2021

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Kurpitsa-fetapiirakka

2h 10min

Kasvisruoka

Alkuruoka

Juustoleipä

Kasvisruoka

Alkuruoka

Parsaleipä

Kasvisruoka

Lue lisää

Milloin viiniköynnöstä voi kutsua vanhaksi?

Kansainvälinen viinialan etujärjestö OIV määritteli lokakuisessa yleiskokouksessaan, minkäikäiset tarhat ja köynnökset luokitellaan vanhoiksi.

Syvällinen amarone – pruuvissa neljä talvista meditaatioviiniä

Osittain kuivatuista rypäleistä valmistettu amarone jakaa mielipiteitä jouluisella mausteisuudellaan ja makeudellaan. Sommelier Christina Suominen poimi pruuviin neljä muhkeaa meditaatioviiniä.

8-prosenttinen mikä?

Harva ammattilainenkaan tietää, miksi ruokakaupan 8-prosenttisia juomia pitäisi kutsua. Uusien juomien myötä alan terminologia kaipaa tarkennusta.

Tule mukaan ja nauti!

Tilaa lehti ja liity mukaan viininystävien joukkoon.

Saat vuosikerran kestotilauksena hintaan 134,90 €. Vuosikerta sisältää 6 runsasta lehteä täynnä herkullista viinitietoutta suomalaiselle kuluttajalle.

Tilaa tästä