Arvio
Tummasävytteinen, mustaherukkaa, karhunvatukkaa, mustikkaa ja paahteista mausteisuutta sekä multaisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Täyteläinen, tuoksun aromit toistava maku on luonteikas. Viinissä on erotettavissa nahkaisuutta, makeaa mausteisuutta ja luumua. Alkumaun makua pyöristävä, hento makeus saa ryhtiä kypsän kirsikkaisesta hapokkuudesta ja kevyesti suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Viini jättää luonteikkaan, hennon mokkaisen, suunmyötäisen jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Aromikkaat tummat lihat. Myös riista. Monikäyttöinen viini myös kovien, suolaisten juustojen seuraan.
