Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 952473
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillatut tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Muhevan tummasävytteinen tuoksu muistuttaa karhunvatukkaa, tummaa luumua, mustaherukkaa ja hentoa paahteisuutta. Runsas ja täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hyvin kypsää mustikkaa ja savuisiakin vivahteita. Alun mehukas suutuntuma saa ryhtiä pehmeistä tanniineista. Viini jättää tasaisen, kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset