
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 007142
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen rosee runsaiden salaattien, pastojen, punalihaisten kalaruokien ja vaaleiden lihojen seuraan.
Suositeltu reseptiAvoin ja herkullinen, puhdaspiirteinen ja kypsiä punaisia marjoja aromeiltaan muistuttava tuoksu. Siitä voi erottaa kirsikkaa, puna- ja mustaherukkaa, sekä yrttisiä vivahteita. Kuiva, mutta erittäin kypsän marjainen ja nuorekas maku toistaa tuoksun aromit. Viinistä on lisäksi muun muassa mineraalisuutta ja punaista omenaa. Reilu sitruksinen hapokkuus tuo makuun eloa ja ryhtiä, sekä kantaa kokonaisuutta pitkään maistuvaan, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio