Alkon tuotenumero: 429567
Luonteikas viini
Valmis, mutta kehittyy
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat tummat lihat, kuten riista. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiAvoin ja hieman kehittynyt, nahkainen ja makean mausteinen tuoksu. Siinä on myös kuivattujen hedelmien aromeja. Täyteläinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Siitä voi erottaa esiomerkiksi rusinaa, taatelia ja kuivattua viikunaa. Rustiikkisluonteista makua ryhdittää hyvin tuntuva hapokkuus ja hieman suuta kuivattava tanniinisuus. Viini jättää hieman eläimellisen, terhakkaan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio
Pitkät viiniperinteet, vulkaaninen maaperä, lämmin ilmasto, merellinen raikkaus ja sielukkaat alkuperäislajikkeet. Ne kaikki liittyvät oleellisesti Sisilian vetovoimaan. Sommelier Christina Suominen pruuvasi saarelta neljä punaviiniä.
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
