Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 903095
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Pitkään hautuneet, reilusti yrttiset pataruoat. Myös täyteläiset kasvispaistokset.
Avoin ja hyvin kypsän marjainen tuoksu. Siinä on tummaa kirsikkaa, lähes hillomaista herukkaa, karpaloa ja puolukkaa. Keskitäyteläinen maku muistuttaa tuoksun aromien lisäksi yrttisyyttä, makeaa mausteisuutta ja hentoa savua. Suutuntumaltaan tasainen maku saa ryhdin marjaisesta hapokkuudesta ja kevyesti suuta supistavasta tanniinisuudesta. Viini jättää tasaisen, kirsikkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset