Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 321674
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Sellaisenaan meditointiin. Myös intensiivisen suklaiset jälkiruoat.
Suositeltu resepti Erittäin intensiivinen, nuorekas tuoksu. Hyvin tummasävytteisestä tuoksusta voi aistia mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja tummaa suklaata.
Intensiivinen maku on täyteläisen runsas. Tuoksun aromien lisäksi maussa on makeaa mausteisuutta, tuntuvaa paahteisuutta ja kahvia. Suutuntumaa ryhdittävät reilut hapot ja pehmeät tanniinit. Tiivis kokonaisuus jättää kuivattuja hedelmiä, kuten taateleita, rusinoita ja viikunoita muistuttavan, tasapainoisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2019.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset