Arvio

Kypsän marjainen, runsasarominen tuoksu muistuttaa kirsikkaa, punaherukkaa, mansikkaa ja punaista omenaa. Näitä vivahteita tukee lisäksi yrttisyys. Kuiva maku toistaa tuoksun marjaiset vivahteet. Viinissä on lisäksi metsän punaisia marjoja, kuten karpaloa ja puolukkaa. Tuntuva marjainen hapokkuus ja sitä korostavat kuplat tuovat suutuntumalle ryhtiä. Viini jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut vaaleat lihat. Kokeile myös vaikkapa kermaisten pastojen seuraan.