Viinien hanatarjoilu yleistyy Euroopassa
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Alkon tuotenumero: 580867
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalaruoat. Myös selkeämakuiset vaaleat lihat. Toimii myös runsasmakuisten noutopöytäherkkujen kanssa.
Suositeltu resepti Kypsän marjainen, melko leveä tuoksu, josta voi aistia kypsiä mansikoita, punaherukoita ja kirsikkaa.
Maku on kuiva, mutta toistaa tuoksun kypsän, lähes makean marjaisuuden. Siinä on lisäksi paahteisuutta, pähkinää ja hentoa yrttisyyttä. Maun leveä suutuntuma saa eloa pirteästä hapokkuudesta, jota varsin miellyttävät kuplat vielä korostavat. Kokonaisuus jättää suunmyötäisen, sitruksisen, punaherukkaisen ja vadelmaisen kirsikkaisen, myös omenaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Brittipubissa tarjoilija tarttuu yhä useammin juomapistooliin, kun asiakas tilaa viiniä. Viiniä lasketaan hanasta lasiin laadukkaissa ravintoloissakin. Ilmiö näkyy esimerkiksi myös Kööpenhaminassa.
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset